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輝南縣“食安輝南”項目建設穩步推進
來 源:通化日報   作 者:張國威   日 期: 2019-09-26 16:07

  為了進一步落實食品安全戰略,強化食品安全屬地管理責任,今年下半年,輝南縣大力實施“食安輝南”智慧監管項目,更好地保障人民群眾“舌尖上的安全”。

  強化“食安輝南”隊伍建設,提升整體隊伍水平。加強食品安全屬地管理隊伍建設,抓好平臺管理、技術保障、崗位培訓和數據分析等工作團隊建設,進一步完善崗位激勵機制,增強崗位凝聚力和向心力,提高工作隊伍綜合業務能力,為“食安輝南”工作發展提供重要的智力支持。同時,加強基層管理人員和一線工作人員理論知識、管理實踐業務和技術培訓,逐步提升整體工作水平,真正做實網格化和社會監督基礎工作,努力為食品安全提供基礎保障。

  搭建“食安輝南”信息平臺,建立食品安全治理長效機制。投資490萬元為全縣42所學校食堂、8戶養老機構、22戶幼兒園、14戶食品生產企業等進行布控,充分運用“互聯網+”和“物聯網”的理念,以食品安全治理能力現代化為導向,以移動互聯網、大數據、云存儲、水印攝像頭、AI智能抓拍技術等新一代技術手段為基礎,形成真正的監管大數據,助力一線監管工作。完善“一個中心,五個基本點”。一個中心:智慧監管大數據中心;五個基本點:溯源體系、抽檢體系、AI智能監控體系、社會共治體系、數據分析預警體系的智慧監管體系建設,形成全覆蓋、全方位、全過程食品安全治理長效管理機制。

  打通社會公共服務通道,助推綜合性服務平臺。通過改變以往監管的“人海戰術”,將監管力量從“人看人守”的舊模式中解脫出來,投放到其他重點領域,提高監管效能,從而真正做到“機器換人”的最總目標,達到國家對學校食堂“明廚亮灶”全覆蓋的要求。同時,讓“數據共享”,拓寬群眾參與途徑,通過新技術手段,引導消費者關注并重視自身食品安全,從而促進社會協同治理,達到“社會共治”的終極目標。截至目前,已建設10個先行試點,共投入技術人員60人次、安裝AI 智能攝像頭60個、硬盤錄像機共計3臺。

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